Օղին սպիտակ ոգի՞ է:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Թորված ՝ չեզոք հացահատիկից (տարեկանից, եգիպտացորենից, ցորենից և այլն) կամ կարտոֆիլից: Ոմանք թորվում են ճակնդեղից, խաղողից և այլ հիմքերից: Օղի կարող է լինել «բռնել բոլորը» կատեգորիան սպիտակ ոգիներ որոնք այլ տեղ չեն տեղավորվում: Բուրմունքի պրոֆիլ ՝ չեզոք սպիրտ/էթանոլ:

Նմանապես, դուք կարող եք հարցնել ՝ ի՞նչ է սպիտակի ոգելից խմիչքը:

Սպիտակ հոգի (Մեծ Բրիտանիա) կամ հանքային ոգիներ (ԱՄՆ, Կանադա), որը նաև հայտնի է որպես հանքային տորպենտին (AU/NZ), տորպենտի փոխարինող և նավթ ոգիներ , նավթից ստացված թափանցիկ հեղուկ է, որն օգտագործվում է որպես նկարչության մեջ սովորական օրգանական լուծիչ: Սպիտակ հոգի ներկերի արդյունաբերության մեջ ամենալայն կիրառվող լուծիչն է:

Նմանապես, օղին չեզոք ոգի՞ է: Օղի բավականին անհամ է և չեզոք ոգի արտադրանք, որը հիմնականում ստացվում է հացահատիկի խմորումից և թորումից: Երբ հացահատիկը կամ նմանատիպը վերածվել է չեզոք խմորումը խմորման և թորման միջոցով, օղի արտադրողը կսկսի գործընթացը:

Ըստ այդմ, ո՞րն է որակվում որպես ոգի:

Առանց քաղցրացված, թորած, ալկոհոլային խմիչքների, որոնք ունեն ալկոհոլի պարունակություն առնվազն 20% ABV, կոչվում են ոգիներ . Ամենատարածված թորած խմիչքների համար, ինչպիսիք են վիսկին և օղին, ալկոհոլի պարունակությունը կազմում է մոտ 40%:

Արդյո՞ք ջինն ու օղին նույն բանն են:

Տարբերությունը Օղի եւ Ջին . Մինչդեռ օղի պատրաստված է կարտոֆիլի, տարեկանի կամ ցորենի թորման միջոցով, ջին պատրաստվում է ածիկի կամ հացահատիկի թորման օգնությամբ, ապա խառնվում գիհի հատապտուղների համով: -Ի հիմնական բաղադրիչը Օղի ջուրն ու էթանոլն են, մինչդեռ կենտրոնական մասը Ջին գիհու հատապտուղ է: