Ինչպե՞ս կարող եք ձեռք բերել սալմոնելա:
Ինչպե՞ս կարող եք ձեռք բերել սալմոնելա:

Video: Ինչպե՞ս կարող եք ձեռք բերել սալմոնելա:

Video: Ինչպե՞ս կարող եք ձեռք բերել սալմոնելա:
Video: Feedbacking վեբինար | Անի Մերուժանի | BDG 2024, Հուլիսի
Anonim

Դուք վարակվում եք Սալմոնելլա ձեր բերանի միջոցով ներթափանցելով բակտերիաները: Դա կարող է լինել.

Ըստ այդմ, ինչն է առաջացնում սալմոնելա:

Պատճառները. Share on Pinterest Սալմոնելան կարող է առաջանալ չմշակված մսի կամ ծովամթերքի պատճառով: Սալմոնելլա բակտերիաները ապրում են թռչունների, կենդանիների և մարդկանց աղիներում: Առավել մարդկային վարակները առաջանում են կղանքով աղտոտված սնունդ կամ ջուր խմելու հետևանքով:

Նաև իմացեք, թե ինչ սնունդ կարող է տալ ձեզ սալմոնելա: Սալմոնելան կարող է կարելի է գտնել շատերի մեջ սնունդ ներառյալ տավարի միս, հավ, ձու, պտուղները , խոզի միս, ծիլեր, բանջարեղեն , և նույնիսկ մշակվել սնունդ , օրինակ՝ ընկույզով կարագ, սառեցված կաթսայի կարկանդակներ, հավի հատիկներ և լցոնած հավի նախուտեստներ։ Երբ դու ուտել ա սնունդ, որ վարակված է Սալմոնելլա , այն կարող է կատարել դու հիվանդ

Այս առնչությամբ ո՞րն է սալմոնելայի առաջին նշանը:

Մարդիկ ամենից հաճախ վարակվում են աղտոտված ջրի կամ սննդի միջոցով: Սովորաբար, սալմոնելլայով վարակված մարդիկ ախտանիշներ չունեն: Մյուսները զարգանում են փորլուծություն , ջերմություն և որովայնային ցավեր ութից 72 ժամվա ընթացքում: Առողջ մարդկանց մեծ մասն առողջանում է մի քանի օրվա ընթացքում ՝ առանց հատուկ բուժման:

Ինչպե՞ս կարող եք կանխել սալմոնելան:

  1. Խուսափեք հում կամ հազիվ եփած ձու ուտելուց:
  2. Մի կերեք հում կամ ոչ եփած տավարի, խոզի կամ թռչնի միս:
  3. Մթերքը ինչպես պատրաստելուց առաջ, այնպես էլ մատուցելուց հետո պատշաճ կերպով դրեք սառնարանում։
  4. Ձեռքերը լավ լվացեք օճառով և տաք ջրով ուտելուց առաջ և հետո:
  5. Խոհանոցի մակերեսները մաքուր պահեք նախքան դրանց վրա սնունդ պատրաստելը:

Խորհուրդ ենք տալիս: