Արդյո՞ք ճաշ պատրաստելը սպանում է միս ուտող բակտերիաները:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Այնուամենայնիվ, դրանք կարող են աղբյուր լինել Vibrio vulnificus- ի համար, ինչպես նաև թխած խեցեմորթների հետ, ինչպես կակղամորթներն ու միդիաները: Ոստրեները սնվում են՝ քաշելով ջուր և օրգանիզմներ ջրի մեջ, որը ներառում է վտանգավոր Վիբրիոն բակտերիաներ . Միակ ճանապարհը սպանել վնասակար բակտերիաներ oysters- ում է եփել դրանք պատշաճ կերպով:

Հետևաբար, ծովամթերք պատրաստելը սպանում է միս ուտող բակտերիաները:

Ճանապարհ դեպի սպանել վնասակար բակտերիաներ oysters- ում է եփել դրանք պատշաճ կերպով: Տաք սոուսը և կիտրոնի հյութը՝ ոչ սպանել Վիբրիո բակտերիաներ . Մինչդեռ ալկոհոլ խմելը ուտել ոստրեները ոչ սպանել Վիբրիո բակտերիաներ կամ. Խոհարարություն oysters ինչպես հարկն է սպանում է վնասակար բակտերիաներ.

Բացի այդ, որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի միս ուտող բակտերիաները տարածվեն: Դա շատ խիստ է բակտերիալ վարակ որը արագ տարածվում է մկանները շրջապատող հյուսվածքի (մարմնի) միջով: Որոշ դեպքերում մահը կարող է տեղի ունենալ ներսում 12 -ից 24 ժամ . Նեկրոզացնող ֆասիիտը սպանում է դրանով վարակված 4 -ից 1 մարդ: Նեկրոզացնող ֆասիիտը կարող է սկսվել անից վարակ աննշան կտրվածքի կամ կապտուկի դեպքում:

Հարցն այն է, թե ինչպես կարող եք պաշտպանվել ձեզ միս ուտող բակտերիայից:

Ինչպես պաշտպանվել ինքներդ

1. Մի կերեք հում կամ քիչ եփած ոստրե:
2. Միշտ լվացեք ձեր ձեռքերը հակամանրէային օճառով հում ոստրեների հետ աշխատելուց հետո:
3. Seովամթերք պատրաստելուց հետո պատշաճ կերպով սառեցրեք մնացորդները `տաքացումից խուսափելու համար:
4. Խուսափեք աղի և աղի ջրերից, եթե ունեք բաց վերք, ներառյալ պարզ քերծվածքներ և բաց կտրվածքներ:

Միս ուտող բակտերիաների քանի՞ դեպք կա 2019 թվականին:

Այնուամենայնիվ, ամենամահաբեր ձևը՝ նեկրոտացնող ֆասիիտը, շատ հազվադեպ է՝ ընդամենը 20 000-ով։ դեպքեր մեկ տարի, և մարդիկ չպետք է իրենց կյանքն անցկացնեն ջրից վախենալով։ Դրանով վարակվելու հավանականությունը քիչ հավանական է, հատկապես, եթե առողջ եք և ուժեղ իմունային համակարգ ունեք, Հիվանդություն Վերահսկողությունը ասում է.