Ի՞նչ է սնկի միցելիումը:
Ի՞նչ է սնկի միցելիումը:

Video: Ի՞նչ է սնկի միցելիումը:

Video: Ի՞նչ է սնկի միցելիումը:
Video: Սնկով ջոկելը - ոստրե սունկ 2024, Սեպտեմբեր
Anonim

Միցելիում արտադրող սնկերի վեգետատիվ մարմինն է սնկով և որոշ դեպքերում սնկերի տեսակներ, որոնք երբեք չեն արտադրում ա սունկ . Բողբոջումը սկիզբն է միցելիում մեկ մերիստեմատիկ բջիջից: Միկելիում բաղկացած է սնկի աճող «ցողունային» բջիջներից:

Այստեղից ո՞րն է միկելիումի դերը:

Գործառույթը . Միկելիում ընդլայնել այն տարածքը, որտեղ սնկերը կարող են սննդանյութեր գտնել: Սնկերը ստացիոնար օրգանիզմներ են. սակայն, միցելիում աճում է դրսից ՝ ջուր և սննդանյութեր փնտրելու համար, ինչպիսիք են ազոտը, ածխածինը, կալիումը և ֆոսֆորը, ինչը միցելիում տեղափոխվում է պտղաբեր մարմին, որպեսզի այն շարունակի արտադրել կենսազանգված և աճել:

Ավելին, ինչո՞վ է սնվում միցելիումը: Աշխատելով շատ նման միաբջիջ խմորիչի, միցելիում ընդունում է սննդի փոքր մոլեկուլներ `սովորաբար շաքար, բայց հաճախ այնպիսի աղբյուրներից, ինչպիսիք են փայտը կամ բուսական թափոնները` արտազատելով ֆերմենտներ, որոնք այդ նյութերը տրոհում են դյուրամարս ուտելիքի:

Այսպիսով, կարո՞ղ եք ուտել սնկով միցելիում:

Մարդկանց մեծ մասը սովոր է սնկով սնվելը , բայց արեց դու գիտեմ, որ միցելիում ուտելի՞ է նաև Իրականում մարդիկ եղել են ուտել միսելիում վաղուց. Վերահսկվող խմորման գործընթացի ընթացքում միցելիում կապում է լոբին ՝ սովորական սոյայի լոբին վերածելով տեմպեի:

Արդյո՞ք բոլոր սնկերը ունեն միկելիում:

The սնկեր ընդհանուր առմամբ բաժանվում են թելիկավոր սնկեր (կաղապարներ) և խմորիչներ (միաբջիջ կամ «միաբջիջ», այնպես որ հիֆեր չունենալու համար): Բորբոսները արտադրում են հիֆեր (կազմելով միցելիում կամ հիֆերի զանգված):

Խորհուրդ ենք տալիս: