Video: Ի՞նչ է տեղի ունենում մեզի հետ, երբ այն կանգնած է սենյակային ջերմաստիճանում:
2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45
-Ում տեղի ունեցող փոփոխություններից շատերը մեզի պահվում է ժամը սենյակային ջերմաստիճան վերաբերում է բակտերիաների բազմացմանը: Փոփոխությունները ներառում են ավելացում միզուղի pH- ը, քանի որ միզանյութը բաժանվում է ամոնիակի: Բացի այդ, ձուլվածքները հակված են քայքայման, իսկ կարմիր բջիջները ենթարկվում են հեմոլիզի: Բակտերիաների աճի պատճառով պղտորումը մեծանում է:
Հետո, որքա՞ն ժամանակ է մեզի օգտագործումը լավ սառնարանում պահելու համար:
Եթե չես կարող ձեռքդ հանձնել մեզի նմուշը 1 ժամվա ընթացքում, դուք պետք է տարան դնեք կնքված պլաստիկ տոպրակի մեջ, այնուհետև այն պահեք սառնարանում 4 ° C ջերմաստիճանում: Մի պահեք այն ավելի քան 24 ժամ: Մեջ գտնվող բակտերիաները մեզի նմուշը կարող է բազմապատկվել, եթե այն սառնարանում չպահվի:
Բացի վերևից, ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ մեզի դուրս է մնում: Միզուղի պահելը անկարողություն է միզել կամ թերի դատարկումը միզապարկ . Մարդիկ, ովքեր ունեն թերի դատարկում միզապարկ կարող է ունենալ միզուղի հաճախականությունը կամ միզուղի անմիզապահություն Եթե մարդը կարող է միզել , բժիշկները չափում են գումարը մեզի մնացել մեջ միզապարկ անձի միզելուց հետո:
Նաև իմանալու համար, որքա՞ն ժամանակ կարող է մեզի նմուշը նստել սենյակային ջերմաստիճանում:
Մի շարք մեզի առկա են կոնսերվանտներ (ամենատարածվածը ՝ թարթային և բորի թթուները), որոնք թույլ են տալիս մեզի պահվելու համար սենյակային ջերմաստիճան մինչդեռ դեռ ապահովում է սառնարանների արդյունքների հետ համեմատելի արդյունքներ մեզի . Ընդհանուր առմամբ, պահպանման հզորության տևողությունը տատանվում է 24 -ից 72 ժամվա ընթացքում:
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ մեզի օդը ենթարկվում է:
Արհեստականորեն բարձրից խուսափելու համար մեզի pH, դա սովորական պրակտիկա է հավաքել մեզի նավթի տակ `CO- ի կորուստը կանխելու համար2. Հետևաբար, այն փաստը, որ pH- ի էական բարձրացում առաջանում է ալկալային մեզի վրա օդի ազդեցությունը չի կարող անպայման էքստրապոլացիայի ենթարկվել թթվայինի մեզի.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է տեղի ունենում այն բանից հետո, երբ հակամարմինները կապում են հատուկ հակագենի հետ:
Երբ որոշ հակամարմիններ միանում են անտիգենների հետ, նրանք ակտիվացնում են ինը սպիտակուցներից բաղկացած կասկադը, որը հայտնի է որպես կոմպլեմենտ, որոնք շրջանառվում էին արյան մեջ անգործուն վիճակում: Կոմպլեմենտը հակամարմինների հետ համագործակցում է, երբ նրանք հակագենի հետ արձագանքել են, օգնելու ոչնչացնել օտար զավթիչներին և հեռացնել դրանք մարմնից
Ի՞նչ է տեղի ունենում ածխածնի երկօքսիդի մոլեկուլի հետ, երբ այն մտնում է արյան շրջանառություն:
Ի՞նչ չի պատահում ածխածնի երկօքսիդի մոլեկուլին արյան մեջ մտնելուց հետո: Այն կապվում է հեմոգլոբինի հեմ խմբերի հետ: Ակտիվ ոսկրային մկանների կողմից առաջացած ջերմաստիճանը և pH- ի նվազումը հանգեցնում են նրան, որ վարժության ընթացքում հեմոգլոբինը ավելի շատ թթվածին է արձակում, քան երբ մկանները հանգստանում են:
Ի՞նչ է տեղի ունենում ձեր ֆերմենտների հետ, երբ ջերմություն եք ունենում:
Ֆերմենտները, որոնց օպտիմալ ջերմաստիճանը 100.4 F- ից բարձր կամ ավելի բարձր է, իրականում ավելի լավ կգործեն, և այն ֆերմենտները, որոնք նախընտրում են 98.6 F- ը, նույնպես չեն գործի: Ֆերմենտի էֆեկտը նաև այն է, թե ինչու է 105 F- ից բարձր ջերմությունը անհամատեղելի կյանքի հետ: Այդ ջերմաստիճանում սպիտակուցները սկսում են այլասերվել, ինչը կհանգեցնի մահվան
Ի՞նչ է տեղի ունենում հարթ մկանների հետ, երբ այն կծկվում է:
Հարթ մկանների կծկումն առաջանում է միոզինի և ակտինի թելերի (թելերի սահող մեխանիզմ) միմյանց վրա սահելու հետևանքով։ Դրա էներգիան ապահովվում է ATP- ի հիդրոլիզով: Ի տարբերություն սրտի և կմախքի մկանների, հարթ մկանները չեն պարունակում կալցիումի հետ կապող սպիտակուց տրոպոնին
Ի՞նչ է տեղի ունենում սախարոզայի հետ, երբ այն կապվում է սախարոզայի հետ:
Սախարոզը կապվում է սաքսազի ակտիվ հատվածի հետ, և դա սթրես է առաջացնում սախարոզա կազմող 2 շաքարերի միջև կապի վրա: Կապը խզվում է ՝ թողնելով գլյուկոզա և ֆրուկտոզա