Ի՞նչ է Birch xylitol քաղցրացուցիչը:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Քսիլիտոլ բնական սպիրտ է, որը հայտնաբերված է բույսերի մեծ մասում, ներառյալ շատ մրգեր և բանջարեղեն: Այն արդյունահանված է կեչի փայտ դեղամիջոց պատրաստելու համար: Քսիլիտոլ լայնորեն օգտագործվում է որպես շաքարի փոխարինող և «առանց շաքարի» մաստակների, անանուխի և այլ կոնֆետների մեջ:

Նմանապես, հարցնում են, արդյոք Birch xylitol-ը լավ է ձեզ համար:

Որպես քաղցրացուցիչ, քսիլիտոլ գերազանց ընտրություն է։ Մինչդեռ որոշ քաղցրացուցիչներ կարող են առաջացնել առողջություն ռիսկերը, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ քսիլիտոլ ունի փաստացի առողջություն օգուտները. Այն չի բարձրացնում արյան շաքարը կամ ինսուլինը, սոված է բերանում գտնվող ափսեներ արտադրող բակտերիաները և սնուցում է մարսողական համակարգի բարեկամական մանրէները:

Բացի այդ, քսիլիտոլը կամ ստեվիան ավելի լավ է: Երկուսն էլ ավելի լավ ձեր ժպիտի համար, քան շաքարավազը, ուրեմն ո՞րն ընտրեք: Շատերի համար մեկ քաղցրացուցիչի նախապատվությունը մյուսի նկատմամբ պայմանավորված է ճաշակով: Քսիլիտոլ շաքարավազից տարբերվող համ չունի, բայց այն մոտ 5%-ով պակաս քաղցր է: Ստեվիա -մյուս կողմից `ունի քաղցրեղենի քաղցր համ, որը որոշ մարդկանց կարող է դուր չգալ:

Նաև հարցն այն է, թե ինչ է քսիլիտոլը և արդյոք դա լավ է ձեզ համար:

Քսիլիտոլ ցածր կալորիականությամբ շաքարի փոխարինիչ է ՝ ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով: Որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ այն կարող է նաև բարելավել ատամնաբուժությունը առողջություն , կանխում է ականջի վարակները և օժտված է հակաօքսիդիչ հատկություններով: Քսիլիտոլ շաքարային սպիրտ է, որը ածխաջրերի տեսակ է և իրականում ալկոհոլ չի պարունակում։

Արդյո՞ք քսիլիտոլը արհեստական քաղցրացուցիչ է:

Քսիլիտոլ և ստևիան երկուսն էլ համարվում են արհեստական քաղցրացուցիչներ , թեև դրանք բնության մեջ հանդիպում են բնության մեջ։ Քանի որ դրանք ոչ մի շաքար չեն պարունակում, դրանք օգտակար այլընտրանք են այն մարդկանց համար, ովքեր պետք է վերահսկեն իրենց շաքարի ընդունումը, օրինակ ՝ շաքարային դիաբետով հիվանդների կամ նրանց, ովքեր փորձում են նիհարել: