Ո՞ր բանավոր մանրէներն են նյութափոխանակում սախարոզան առաջացնում կպչուն գլյուկաններ և ձևավորում ափսե:
Ո՞ր բանավոր մանրէներն են նյութափոխանակում սախարոզան առաջացնում կպչուն գլյուկաններ և ձևավորում ափսե:

Video: Ո՞ր բանավոր մանրէներն են նյութափոխանակում սախարոզան առաջացնում կպչուն գլյուկաններ և ձևավորում ափսե:

Video: Ո՞ր բանավոր մանրէներն են նյութափոխանակում սախարոզան առաջացնում կպչուն գլյուկաններ և ձևավորում ափսե:
Video: Как остановить наезд на себя одной фразой: Лучший ответ на агрессию и хамство 2024, Սեպտեմբեր
Anonim

GTF- ը կատալիզացնող հիմնական ֆերմենտն է սախարոզա դեպի սոսինձ գլյուկաններ և զգալիորեն նպաստում է ձևավորմանը ատամնաքար որոնցում նյութափոխանակության թթուների կուտակումն է արտադրված կողմից բակտերիալ գաղութները հանգեցնում են էմալի մակերեսի տեղական դեմինալիզացիայի (Loesche, 1986 թ.):

Պարզապես, ինչպիսի՞ բակտերիաներ են հայտնաբերվում ատամնափառի մեջ:

Այս կուտակումները ատամները և լնդային հյուսվածքները ենթարկում են բակտերիալ մետաբոլիտների բարձր կոնցենտրացիայի, ինչը հանգեցնում է ատամների հիվանդության: Ատամի ափսեի մեջ գերիշխող բակտերիաներն են Streptococcus sanguis և Streptococcus mutans , որոնք երկուսն էլ համարվում են ափսեի պատասխանատու։ Streptococcus mutans.

Բացի այդ, ինչպե՞ս է S mutans-ը նյութափոխանակում շաքարը: Ս . մուտաններ արտադրում է դեքստրանազ մարսել գլյուկան (դեքստրան) դեպի գլյուկոզա , որը կարող է այնուհետև օգտագործվի գլիկոլիզում [18, 19, 20]: Ի հավելումն, Ս . մուտաններ արտադրում է ֆրուկտոզիլտրանսֆերազներ ֆրուկտոզայի պոլիմերի արտադրության համար, որը հայտնի է որպես ֆրուկտան, որը է ջրի լուծելի պոլիսաքարիդ:

Նմանապես, բերանի բակտերիաները ի՞նչ թթուներ են արտադրում:

Մարդու բերանում գտնվող բակտերիաները գլյուկոզան, ֆրուկտոզան և ամենից հաճախ սախարոզան (սեղանի շաքար) վերածում են թթուների, ինչպիսիք են կաթնաթթու գլիկոլիտիկ գործընթացի միջոցով, որը կոչվում է խմորում: Ատամի հետ շփման դեպքում այս թթուները կարող են առաջացնել դեմիներալիզացիա, որը նրա լուծարումն է հանքային բովանդակությունը:

Ինչպե՞ս է Streptococcus mutans- ը կպչում ատամներին:

Ս. մուտաններ իր բջջային պատի վրա արտազատում է գլյուկոզիլտրանսֆերազա, որը թույլ է տալիս բակտերիաներին սախարոզից արտադրել պոլիսաքարիդներ: Այս կպչուն պոլիսաքարիդները են պատասխանատու է մանրէների ՝ միմյանց հետ կուտակվելու ունակության համար և կառչել ատամից էմալ, այսինքն՝ ձևավորել բիոֆիլմեր։

Խորհուրդ ենք տալիս: