Video: Կարո՞ղ եք սննդային թունավորում ստանալ պահածոյացված սննդից:
2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45
Պահածոյացված ապրանքներ հատկապես տուն- պահածոյացված արտադրել, կարող է պահում է մի բակտերիա, որը թթվածնի կարիք չունի բազմացման համար և չի քայքայվում ճաշ պատրաստելու միջոցով: Այս մանրէն առաջացնում է բոտուլիզմ ՝ հազվագյուտ, բայց պոտենցիալ մահացու սննդային թունավորում . Հում ծովամթերքը, հատկապես աղտոտված խեցեմորթները, կարող են առաջացնել սննդային թունավորում.
Դրանից, կարո՞ղ եք բոտուլիզմ ստանալ պահածոներից:
Բոտուլիզմ մկանային-կաթվածային հիվանդություն է, որը առաջանում է մանրէի ՝ Կլոստրիդիումի արտադրած տոքսինի պատճառով բոտուլին . Նման բակտերիաները սովորաբար հանդիպում են հողում: Սովորաբար, առևտրային պահածոյացված մթերքներ բավականաչափ երկար են տաքանում և այնքան բարձր ջերմաստիճանի, որ հակառակ դեպքում սպորները ոչնչացվեն կարող է աճում և արտադրում է տոքսին:
Նաև կարո՞ղ եք սննդային թունավորում փոխանցել: Սննդային թունավորում վիրուսներից առաջացած կարող է փոխանցվում է նաև մարդուց մարդուն: Դու կարող է նաև վիրուսը տարածել ուրիշների վրա, եթե դու պատրաստել սնունդ կամ խմել աղտոտված ձեռքերով: Սննդային վարակիչ վիրուսները նույնպես տարածվում են անուղղակի շփման միջոցով: Մեկ օրվա ընթացքում, դու կարող է աղտոտված ձեռքերով դիպչել մի քանի մակերեսների:
Նմանապես, ինչպե՞ս կարող եք ասել, արդյոք պահածոները բոտուլիզմ ունեն:
Ըստ Առողջապահության ազգային ինստիտուտի, ախտանիշները կարող են տևել 6 ժամից մինչև 10 օր, և դրանք ներառում են կրկնակի տեսողություն կամ մշուշոտ տեսողություն, կոպերի իջեցում, խճճված խոսք, կուլ տալու դժվարություն և մկանային թուլություն: Ատամնավոր, ճաքած կամ ուռուցիկ պահածոներ նախազգուշացնում են նշաններ որ ապրանքը կարող է անվտանգ չլինել:
Արդյո՞ք պահածոները թունավոր են:
Թեև դա չափազանց հազվադեպ է, պահածոյացված սննդամթերքները, որոնք ճիշտ չեն մշակվել, կարող են պարունակել վտանգավոր բակտերիաներ, որոնք հայտնի են որպես Clostridium botulinum: Սպառում աղտոտված սնունդ կարող է առաջացնել բոտուլիզմ, լուրջ հիվանդություն, որը չբուժվելու դեպքում կարող է հանգեցնել կաթվածի և մահվան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում տավարի մսից սննդային թունավորում ստանալու համար:
Սննդային թունավորման ախտանիշները սկսելու ժամանակը կարող է տարբեր լինել: Հիվանդությունը հաճախ սկսվում է մոտ 1 -ից 3 օրվա ընթացքում: Բայց ախտանշանները կարող են սկսվել ցանկացած պահի ՝ վարակված սնունդ ուտելուց 30 րոպեից մինչև 3 շաբաթ անց: Ամանակի տևողությունը կախված է հիվանդության պատճառ հանդիսացող բակտերիաների կամ վիրուսի տեսակից
Կարո՞ղ եք ստաֆիլոկոկ ստանալ սննդային թունավորումից:
Հնարավոր է ստաֆիլոկոկային վարակ ստանալ սննդային թունավորումից, բայց մի շարք բաներ առաջին հերթին պետք է տեղի ունենան: Այս տեսակի վարակը առաջանում է Staphylococcus aureus բակտերիայից, կամ կարճ ասած «ստաֆիլոկոկ»: Դա մաշկի վարակների և ցելյուլիտի հիմնական պատճառն է (ձեր մաշկի հիմքում ընկած շերտերի վարակ)
Ինչպե՞ս է բոտուլիզմը աճում պահածոյացված սննդի մեջ:
Ինչու՞ է այն պահածոյացված արտադրանքի մեջ: Clostridium botulinum- ը արտազատում է բոտուլիզմ առաջացնող տոքսինը ՝ որպես իր բնական անաէրոբ գործընթացի մի մաս, ինչը նշանակում է, որ այն բազմապատկվում է առանց թթվածնի միջավայրում, ինչպես կնքված բանկա, ասել է Շաֆները
Ի՞նչ է անում պահածոյացված թթվածինը:
Ո՞րն է պահածոյացված թթվածնի նպատակային օգտագործումը: Պահածոյացված թթվածինը պատրաստված է ռեկրեացիոն և ընդհատվող օգտագործման համար: Արտադրողները պնդում են, որ այն կարող է մեծացնել ձեր էներգիան, օգնել կենտրոնացման և համակենտրոնացման վրա, ազատել սթրեսը, թեթևացնել մկանների ցավը, բարելավել դիմացկունությունը, բարելավել քունը և օգնել ձեզ վերականգնել ռեակտիվ ուշացումից և կախվելուց:
Ո՞վ է առավել վտանգված սննդային թունավորում ստանալու:
Հիշելու բաներ. Սննդային թունավորող բակտերիաները կարող են շատ արագ բազմապատկվել, մասնավորապես ՝ որոշակի պայմաններում: Հղի կանայք, փոքր երեխաները, տարեցները և հիվանդություն ունեցողները սննդային թունավորման ավելի մեծ ռիսկի են ենթարկվում: Զգույշ եղեք սնունդ պատրաստելիս, պահելիս կամ մատուցելիս, հատկապես պոտենցիալ բարձր ռիսկային մթերքները