Կարո՞ղ է դիաբետիկ հիվանդը ջուր ուտել:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Յամ այն երրորդ ամենակարևոր արմատն ու պալարն է արևադարձային շրջաններում, սակայն քիչ տեսակներ են աճեցվում որպես առողջարար սնունդ և (կամ) բժշկական նպատակներով: Բացահայտվել են ավելի բարձր ամիլոզայի և TDF պարունակությամբ սորտեր կարող էր օգտակար լինել շաքարախտով հիվանդները և առողջության մասին գիտակից այլ անհատներ ՝ իրենց ավելի դանդաղ կլանման արագության պատճառով:

Ավելին, ո՞րն է ջրի յամի առողջության օգուտը:

Memorial Sloan-Kettering քաղցկեղի կենտրոնից, վայրի յամ Ենթադրվում է, որ պալարները օգտագործվում են որպես կանխարգելիչ կամ թերապևտիկ դեղամիջոց մի շարք հիվանդությունների դեմ, ներառյալ արթրիտը, քաղցկեղը, շաքարախտը, ստամոքս-աղիքային խանգարումները, բարձր խոլեստերինը և բորբոքումները:

Կարելի է նաև հարցնել ՝ արդյոք ջուրը պարունակում է օսլա: Ջրային մամ (Dioscorea alata) նշանավոր է իր զանգվածայնությամբ, բարձր խոնավությամբ և օսլա բովանդակությունը, թեև թերօգտագործված է Dioscorea rotundata- ի հանրաճանաչ բազմազանության համեմատ:

Հետևաբար, արդյո՞ք Սամվիտան լավ է դիաբետիկների համար:

Սամվիտա կարող է ուտել յուրաքանչյուրը, ներառյալ տարեցները և երեխաները դիաբետիկ քանի որ այն առանց շաքարի է (ցածր ածխաջրեր): Վայելեք ձեր Սամվիտա Ձեր նախընտրած ցանկացած ապուրի հետ: հարմար է մի շարք խմորեղեններ պատրաստելու համար ՝ ամբողջական կամ կոմպոզիտային ձևերով (տորթեր, թխվածքաբլիթներ, բլիթներ և հացեր) և հարմարավետ ուտեստներ:

Ո՞րն է ջրի յամի գլիկեմիկ ինդեքսը:

Սպիտակ գույնի միջին IAUC յամ , ջուր յամ և եռաթերթ յամ եղել են համապատասխանաբար 2386.50, 863.50 և 1929.08: The GI սպիտակից յամ (67) և եռատև յամ (56) զգալիորեն ավելի բարձր էին, քան ջուր յամ (24).