Արդյո՞ք Cerioporus Squamosus ուտելի է:
Արդյո՞ք Cerioporus Squamosus ուտելի է:

Video: Արդյո՞ք Cerioporus Squamosus ուտելի է:

Video: Արդյո՞ք Cerioporus Squamosus ուտելի է:
Video: 7–րդ շեփորի և չիպավորման մասին։ 2024, Հուլիսի
Anonim

Հայտնի է որպես Դրիադի թամբ կամ փասիան մեջք (Polyporus squamosus aka Cerioporus squamosus ), այս սունկն է ուտելի աճման սեզոնի որոշակի փուլերում:

Հաշվի առնելով սա՝ արդյոք պոլիպորուս Squamosus-ը ուտելի է:

Polyporus squamosus . Մի կերեք որևէ սնկի, որը պատշաճ կերպով չի հայտնաբերվել որակավորված մասնագետի կողմից, որոշները ՄԱՀԱՑՈՂ են, երբ կլանվում են: Կերակրողները վայելում են սա ուտելի գարնանային սնկերը, քանի որ այն համեմատաբար տարածված է, բայց կախված տարիքից, նրանք դառնում են բավականին կաշվե, ինչը գործնականում անհնար է օգտագործել խոհանոցում:

Հետագայում հարցն այն է, թե ինչ համ ունի Dryad Saddle- ը: Ոմանք ասում են dryad թամբեր հոտը և համը թարմ վարունգ, և ես համաձայն եմ, ձմերուկի կեղևի հետ միասին, դա մի փոքր է նման համեմատելով շանթերելները ծիրանի հետ. Dryad թամբ , նշեք սեւ, շատ փայտային ցողունը, որը կարող է լինել կամ չլինել:

Այս կերպ պոլիփորոսը ուտելի՞ է:

Dryad- ի թամբը սովորական կայք է կարծր փայտանյութի գերանների վրա մայիս և հունիս ամիսներին, և այն հաճախ անտեսվում կամ չարաշահվում է որպես ուտելի . Կան մի քանի անուտելի, բայց անվնաս գարնանային պոլիպորներ, որոնք սկսնակները կարող են շփոթել Դրյադի թամբի համար, բայց դրանք ավելի բարակ, փոքր և շատ ավելի մսոտ են:

Կարո՞ղ եք ուտել փասիայի հետևի սնկով:

Շատ կերակերներին ասում են, որ չանհանգստանան փասիայի մեջքի սնկով , որը հայտնի է նաև որպես չորանի թամբեր: Թեև անվիճելի է, որ դրանք ուտելի են (ինչպես ոչ թունավոր դեպքերում), շատերը փորձառու կերակերներ են կամքը պատմել դու որ նրանք կոշտ են, ծամող և չարժե անհանգստանալ:

Խորհուրդ ենք տալիս: