Ի՞նչ է ֆրուկտոզան պարզ:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Ֆրուկտոզա , կամ պտղի շաքար, ա պարզ ketonic monosaccharide- ը հայտնաբերվել է բազմաթիվ բույսերում, որտեղ այն հաճախ կապվում է գլյուկոզայի հետ ՝ առաջացնելով դիսաքարիդ սախարոզա: Այն երեք դիետիկ մոնոսաքարիդներից մեկն է ՝ գլյուկոզայի և գալակտոզայի հետ միասին, որոնք մարսողության ընթացքում ներծծվում են անմիջապես արյան մեջ:

Ավելին, ի՞նչ է ֆրուկտոզան երեխաների համար:

Ֆրուկտոզա դա բնական բնական շաքար է, որը գտնվում է մրգերի, բանջարեղենի և մեղրի մեջ: Ֆրուկտոզա օգտագործվում է ժելե, զովացուցիչ ըմպելիքներ, ժելատին, պաղպաղակ, քաղցրավենիք և որոշ դիետիկ սնունդ քաղցրացնելու համար: The ֆրուկտոզա մոլեկուլը հեղուկները հետ է ձգում դեպի հաստ աղի ՝ դարձնելով աղիքների շարժունակությունը թուլացած և ջրիկ:

Բացի այդ, ինչպես է ֆրուկտոզան օգտագործվում մարմնում: Ֆրուկտոզա Ներծծում և օգտագործում, ինչպես գլյուկոզան, ֆրուկտոզա այն ներծծվում է անմիջապես ձեր արյան մեջ փոքր աղիքներից (4, 5): Ձեր լյարդը պետք է փոխակերպվի ֆրուկտոզա գլյուկոզայի մեջ նախքան ձեր մարմին կարող է օգտագործել էներգիայի համար: Մեծ քանակությամբ ուտելը ֆրուկտոզա բարձր կալորիականությամբ դիետայի վրա կարող է բարձրացնել արյան մեջ տրիգլիցերիդների մակարդակը (11):

Հետագայում կարելի է նաև հարցնել՝ ինչպե՞ս է ֆրուկտոզան վնասակար ձեզ համար։

The Վնասակար Ավելորդ ազդեցությունները Ֆրուկտոզա Խաթարել ձեր արյան լիպիդների կազմը: Ֆրուկտոզա կարող է բարձրացնել VLDL խոլեստերինի մակարդակը ՝ հանգեցնելով օրգանների շուրջ ճարպի կուտակման և պոտենցիալ սրտի հիվանդության (5, 6): Բարձրացրեք արյան մեջ միզաթթվի մակարդակը ՝ հանգեցնելով հոդատապի և արյան բարձր ճնշման (7):

Արդյո՞ք ֆրուկտոզան ավելի լավն է, քան շաքարը:

Ֆրուկտոզա ավելի քաղցր է քան գլյուկոզա, ուստի այն առավել հաճախ օգտագործվում է որպես հավելում շաքարավազ վերամշակված մթերքներում, լինի դա բարձր ֆրուկտոզա եգիպտացորեն օշարակ կամ ուղղակի հին շաքարավազ . Նոր ուսումնասիրությունը `հիմնվելով կլինիկական փորձարկումների, հիմնական գիտությունների և կենդանիների ուսումնասիրությունների վրա, եզրակացնում է, որ ֆրուկտոզա ավելի շատ է վնասում առողջությանը քան գլյուկոզա։