Կարո՞ղ ենք նյութափոխանակել ֆրուկտոզան:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Ի տարբերություն գլյուկոզայի, որն ուղղակիորեն է մետաբոլիզացված լայնորեն մարմնի մեջ, ֆրուկտոզա գրեթե ամբողջությամբ մետաբոլիզացված մարդկանց մեջ լյարդում, որտեղ այն ուղղված է լյարդի գլիկոգենի և տրիգլիցերիդների սինթեզի համալրմանը: Տակ մեկը կուլ տված տոկոսը ֆրուկտոզա ուղղակիորեն վերածվում է պլազմայի տրիգլիցերիդի:

Սա հաշվի առնելով ՝ կարո՞ղ է մարմինը քայքայել ֆրուկտոզան:

Մինչդեռ յուրաքանչյուր բջիջ մարմինը կարող է օգտագործել գլյուկոզան, լյարդը միակ օրգանն է, որը կարող է նյութափոխանակել ֆրուկտոզա զգալի չափերով: Երբ մարդիկ ուտում են բարձր կալորիականությամբ և բարձր պարունակությամբ դիետա ֆրուկտոզա , լյարդը ծանրաբեռնվում է և սկսում պտտվել ֆրուկտոզա ճարպի մեջ:

Նմանապես, օրական որքան ֆրուկտոզա է անվտանգ: Այսօր մենք միջինում 55 գրամ ենք օրում (73 գրամ դեռահասների համար): -Ի աճը ֆրուկտոզա ընդունումը մտահոգիչ է, ասում է Լուստիգը, քանի որ այն կասկածելիորեն զուգահեռում է ճարպակալման, շաքարախտի և մի նոր պայմանի, որը կոչվում է ոչ ալկոհոլային ճարպային լյարդի հիվանդություն, որն այժմ ազդում է ամերիկացիների մեկ երրորդի վրա:

Բացի այդ, ո՞ր ֆերմենտն է քայքայում ֆրուկտոզան:

The ֆերմենտ sucrase- ը, որն արտադրվում է ձեր փոքր աղիքի լորձաթաղանթից, sucrose- ն բաժանում է գլյուկոզայի և ֆրուկտոզա.

Ֆրուկտոզան վնասակար է ձեր լյարդի համար:

Չափից շատ ֆրուկտոզա կարող է վնասել քո լյարդը ճիշտ այնպես, ինչպես շատ ալկոհոլը: Գոյություն ունի աճող գիտական համաձայնություն այդ մեկի վերաբերյալ որ ամենատարածված տեսակները ի շաքարավազ, ֆրուկտոզա , կարող է թունավոր լինել լյարդը ճիշտ այնպես, ինչպես ալկոհոլը: Ֆրուկտոզա է այն շաքար, որը պտուղը դարձնում է քաղցր: