Որտե՞ղ է տեղի ունենում ճարպի էմուլգացիա:
Որտե՞ղ է տեղի ունենում ճարպի էմուլգացիա:

Video: Որտե՞ղ է տեղի ունենում ճարպի էմուլգացիա:

Video: Որտե՞ղ է տեղի ունենում ճարպի էմուլգացիա:
Video: 6 զարմանալի նշան, որոնք վկայում են աղիների խնդիրների մասին 2024, Հուլիսի
Anonim

Fatարպի էմուլգացիա մակերեսի մակերեսի մեծացման գործընթացն է ճարպեր բարակ աղիքներում՝ դրանք խմբավորելով փոքր կլաստերների մեջ: Սա մաղձի պատասխանատվությունն է՝ լյարդի կողմից ստեղծված և լեղապարկում պահվող հեղուկի։ Իրական մարսողություն ճարպեր այն ավարտվում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտի լիպազի միջոցով:

Մարդիկ նաև հարցնում են ՝ որտե՞ղ է տեղի ունենում ճարպի էմուլսացումը:

Լեղու աղերը (լյարդից) քայքայում են խոշորը ճարպ գնդիկները վերածվում են ավելի փոքր գնդիկների, որպեսզի ենթաստամոքսային գեղձի լիպազա ֆերմենտը կարողանա հեշտությամբ գործել դրանց վրա: Սա կոչվում է որպես ճարպերի էմուլգացիա . Այս գործընթացը տեղի է ունենում բարակ աղիքներում.

Նաև, ո՞րն է ճարպերի էմուլսացման նպատակը: Էմուլգացիա այն քանդելու գործընթացն է ճարպ ավելի փոքր գնդիկների մեջ, ինչը հեշտացնում է ֆերմենտների գործունեությունը և մարսելը սնունդը: Emարպերի էմուլգացիա օգնում է մարսողությանը ճարպեր ճարպաթթուների և գլիցերինի մեջ, որոնք հեշտությամբ ներծծվում են բարակ աղիքների կողմից:

Բացի այդ, որտե՞ղ է էմուլսացումը տեղի ունենում մարմնում:

Ձեր լյարդը արտադրում է մի նյութ, որը կոչվում է լեղ, որը է արտազատվում է բարակ աղիքի մեջ: Սա քայքայում է ճարպը մի գործընթացով, որը կոչվում է էմուլգացիա , որոնք արդյունավետորեն դարձնում են ճարպերը ջրում լուծելի: Փոքր աղիքներում մարսողական ֆերմենտներ կարող է ապա քանդեք դրանք:

Ինչն է առաջացնում ճարպերի էմուլգացիա:

Երբ մաղձը մտնում է բարակ աղիքներ, այն կխառնվի աղիքի հետ ճարպ գլոբուլներ և կամք պատճառ դրանք բաժանվում են ավելի փոքր միավորների, որոնք կոչվում են էմուլսիայի կաթիլներ: Այս գործընթացը կոչվում է էմուլգացիա . Էմուլգացիա զգալիորեն մեծացնում է մակերեսի մակերեսը ճարպ որի վրա լիպազը կարող է իրականում գործել:

Խորհուրդ ենք տալիս: