Ի՞նչը կարող է առաջացնել խաչաձեւ աղտոտում:
Ի՞նչը կարող է առաջացնել խաչաձեւ աղտոտում:

Video: Ի՞նչը կարող է առաջացնել խաչաձեւ աղտոտում:

Video: Ի՞նչը կարող է առաջացնել խաչաձեւ աղտոտում:
Video: Խաչաձև աղտոտում 2024, Հունիսի
Anonim

Խաչ - աղտոտվածություն այսպես է բակտերիաները կարող է տարածվել. Դա տեղի է ունենում, երբ հում մսի հյութերը կամ անմաքուր առարկաների մանրէները դիպչում են եփած կամ պատրաստ ուտելիքներին: Հետևելով մի քանի պարզ քայլերի ՝ գնումներ կատարելու, պահելու, պատրաստելու և տեղափոխելու համար, դուք կարող է զգալիորեն նվազեցնում է սննդային թունավորման ռիսկը:

Այս կերպ, որո՞նք են խաչաձեւ աղտոտման 3 տեսակները:

Խաչի տեսակները - Աղտոտվածություն . Կան երեք լայն տեսակները -ից աղտոտիչներ Կենսաբանական, քիմիական և ֆիզիկական:

Կարելի է նաև հարցնել. Ինչպե՞ս կարող եք խուսափել խաչաձև աղտոտումից: Ահա հինգ կարևոր խորհուրդ ՝ ձեր գործողություններում խաչաձև աղտոտումը կանխելու համար:

  1. Իրականացնել անձնական հիգիենայի ծրագիր:
  2. Հիշեցրեք աշխատակիցներին լվանալ ձեռքերը:
  3. Օգտագործեք առանձին սարքավորումներ:
  4. Մաքրեք և ախտահանեք բոլոր աշխատանքային մակերեսները:
  5. Գնեք պատրաստի սնունդ:

Նմանապես, դուք կարող եք հարցնել, թե որո՞նք են խաչաձեւ աղտոտման 4 տարածված աղբյուրները:

Կեղտոտ խոհանոցային հագուստ, անմաքուր սպասք, վնասատուներ, հում սնունդ պահեստավորում կարող է հանգեցնել խաչաձև աղտոտման: Ահա խաչաձեւ աղտոտումից խուսափելու մի քանի եղանակներ. Անձնական հիգիենա. սննդի հետ աշխատելիս մանրակրկիտ լվացեք ձեր ձեռքերն ու դեմքը: Հազալը, փռշտալը կամ նույնիսկ մազերին դիպչելը կարող է հանգեցնել խաչաձեւ վարակի:

Որո՞նք են խաչաձեւ աղտոտման վտանգները:

Խաչաձև վարակը վտանգավոր է, քանի որ այն կարող է հեշտությամբ հանգեցնել սննդային թունավորման բակտերիաներ , ինչպիսիք են սալմոնելան և E. coli- ն: Յուրաքանչյուրի պարտականությունն է կանխել խոհանոցում խաչաձև աղտոտումը:

Խորհուրդ ենք տալիս: