Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ չեք կարողանում մարսել սպիտակուցը:
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ չեք կարողանում մարսել սպիտակուցը:

Video: Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ չեք կարողանում մարսել սպիտակուցը:

Video: Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ չեք կարողանում մարսել սպիտակուցը:
Video: Սպիտակուցներ 2024, Հուլիսի
Anonim

Եթե դու ունեցիր այն, քո մարմինը չի կարող գործընթացի մաս ա սպիտակուցը կոչվում է ֆենիլալանին (Phe): Phe-ն առկա է գրեթե բոլոր մթերքների մեջ։ Եթե ձեր Ph մակարդակը շատ բարձրանա, դա կարող է վնասել ձեր ուղեղը և առաջացնել լուրջ մտավոր հաշմանդամություն:

Նաև իմացեք, ինչ է տեղի ունենում, եթե չեք կարողանում մարսել սպիտակուցը:

Ֆենիլկետոնուրիա. Ֆենիլկետոնուրիան (PKU) հազվագյուտ, բայց պոտենցիալ լուրջ ժառանգական խանգարում է: Մեր մարմինները քայքայվում են սպիտակուցը սննդի մեջ, օրինակ ՝ միսը և ձուկը, վերածվում են ամինաթթուների, որոնք դրանց «շինանյութն» են սպիտակուցը . Այս ամինաթթուներն այնուհետև օգտագործվում են մեր սեփականը պատրաստելու համար սպիտակուցներ.

Նմանապես, ինչու ես չեմ կարող մարսել սպիտակուցի փոշին: Քո մարմինը չի կարող կլանել սպիտակուցները իրենց բնական վիճակում: Ձեր ստամոքսի և ենթաստամոքսային գեղձի որոշ պրոտեազներ խախտում են ամինաթթուները պահող կապերը սպիտակուցը միասին, որպեսզի ձեր մարմինը կարողանա կլանել կոմպոզիտային ամինաթթուները առանձին:

Սա հաշվի առնելով՝ ի՞նչն է առաջացնում սպիտակուցները մարսելու անկարողություն:

Լիսինուրիկ սպիտակուցը անհանդուրժողականությունը խանգարում է առաջացրել մարմնի կողմից մարսելու անկարողություն և օգտագործել որոշակի սպիտակուցը շինանյութեր (ամինաթթուներ), մասնավորապես լիզին, արգինին և օրնիտին: Այս խանգարումը բնութագրվում է սպիտակուցը թոքերում կուտակումներ, որոնք խանգարում են թոքերի աշխատանքին և կարող են վտանգավոր լինել կյանքի համար:

Ի՞նչն է օգնում մարսել սպիտակուցները:

Սպիտակուցների մարսողությունը սկսվում է, երբ առաջին անգամ սկսում եք ծամել: Կան երկու ֆերմենտներ ձեր թուքի մեջ, որը կոչվում է ամիլազ և լիպազ: Նրանք հիմնականում քայքայում են ածխաջրերն ու ճարպերը: Երբ սպիտակուցի աղբյուրը հասնում է ձեր ստամոքս, աղաթթվի և ֆերմենտներ կոչվում է պրոթեզեր, այն բաժանվում է ամինաթթուների ավելի փոքր շղթաների:

Խորհուրդ ենք տալիս: