Բովանդակություն:

Ինչպե՞ս եք սունկ հավաքում մթերային խանութում:
Ինչպե՞ս եք սունկ հավաքում մթերային խանութում:

Video: Ինչպե՞ս եք սունկ հավաքում մթերային խանութում:

Video: Ինչպե՞ս եք սունկ հավաքում մթերային խանութում:
Video: Ինչպես մաքրել ձուկը 2024, Հունիսի
Anonim

Ընտրեք, պահեք և մաքրեք սնկով

  1. Ընտրել սնկով որոնք ամուր են թարմ, հարթ տեսքով:
  2. -Ի մակերեսները սունկ պետք է չորանա, բայց չչորանա և թանձր տեսք ունենա:
  3. Փակ շղարշ տակի տակ սունկ գլխարկը ցույց է տալիս նուրբ բուրմունք, մինչդեռ բաց վարագույրը և մերկացած բծերը նշանակում են ավելի հարուստ համ:

Այս առումով, որտե՞ղ եք սունկ գտնում մթերային խանութում:

Նայեք սխտորով և սալորով ցուցադրվող կամ թարմի շուրջը սնկով . Եթե դրանք արտադրանքի բաժնում չեն, ապա հաջորդը ստուգեք պահածոյացված բանջարեղենի և համեմունքների միջանցքները: Նրանք կարող են լինել դարակներում կամ առանձին ցուցադրություններում: Մթերային խանութներ երբեմն չորացած սնկով դրանցում սովորաբար եփվող բաղադրիչների մոտ գտնվող ցուցադրումներում:

Կարելի է նաև հարցնել ՝ սնկերը հավաքելուց հետո աճո՞ւմ են նորից: Հեշտ հարց `իսկական ' սունկ ստորգետնյա է, սպիտակ մանրաթելերի խիտ ցանց (միկելիում), որը պտղատու մարմինը ( սունկ ) մենք իմանալ և հուսով եմ, որ սիրում եմ, եթե դա է ոչ թունավոր աճում է այս միկելիումից և արտադրում է սպորները նրա բեկորներից: այնպես որ կտրատեք սունկ անջատված և այն կամքը նորից աճել միկելիումից:

Բացի այդ, պե՞տք է սունկ հավաքել կամ կտրել:

Քանի որ մարդիկ հաճախ շփոթում են սնկով կոճակի փուլում, դու պետք է կառչել սունկ հավաքելը որոնք բացել են գլխարկները: Ընտրել մսոտ սնկով . Դու ուզենալ ընտրել ուտելի սնկով երբ նրանք թարմ և մսոտ տեսք ունեն: Կտրել դրանք գետնից երկու մատնաչափ բարձր են:

Ո՞ր ժամն է ավելի լավ սունկ հավաքել:

Բայց ընդհանուր առմամբ դուք կգտնեք, որ լավագույն ժամանակ ուտելիքի համար դուրս գալու համար սնկով սեպտեմբերի վերջին է, քանի որ ջերմաստիճանը նվազում է, և երեկոները մոտենում են:

Խորհուրդ ենք տալիս: