Բովանդակություն:
Video: Կարո՞ղ են դիաբետիկները ածխաջրեր ուտել:
2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45
Ածխաջրեր առողջ սննդակարգի հիմքն են՝ անկախ նրանից, թե դուք ունեք շաքարային դիաբետ կամ ոչ. Նրանք անել ազդել ձեր արյան շաքարի մակարդակի վրա, այդ իսկ պատճառով ձեզ հարկավոր է հետևել, թե որքան եք ուտել ամեն օր. Մի քանի ածխաջրեր ունեն վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր: Այսպիսով, ընտրեք դրանք, ինչպիսիք են ամբողջական ձավարեղենը, մրգերը և բանջարեղենը:
Նմանապես, քանի՞ ածխաջրեր պետք է ունենա դիաբետիկը օրական:
Եթե օրական ուտում եք 2000 կալորիա, ապա պետք է օրական սպառեք մոտ 250 գրամ բարդ ածխաջրեր: Շաքարային դիաբետով հիվանդների համար լավ մեկնարկային վայր է մոտավոր լինելը 45 դեպի 60 գրամ ածխաջրեր մեկ կերակուրի համար և 15 -ից 30 գրամ նախուտեստների համար:
Երկրորդ, ածխաջրերն ինչպե՞ս են ազդում արյան շաքարի վրա: Ածխաջրեր կարող է բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը ավելի, քան այլ սննդարար նյութեր: Բարդ ածխաջրերը, ինչպես օսլաները, ավելի երկար ժամանակ են պահանջում մարմնում քայքայվելու համար: Արդյունքում բարդ ածխաջրերի ազդեցությունը ավելի երկար է տևում արյան շաքար , պատճառելով գումարը շաքարավազ մեջ արյուն ավելի դանդաղ բարձրանալ: Մանրաթելը ածխաջրերի երրորդ տեսակն է:
Դրանից ո՞րն է ավելի վատ շաքարախտով հիվանդների համար շաքար կամ ածխաջրեր:
Մարդկանց մեծ մասը հետ շաքարային դիաբետ կարող է ուտել պարունակող մթերքներ շաքարավազ այնքանով, որքանով ընդհանուր գումարը ածխաջրեր ( ածխաջրեր ) այդ ճաշի կամ խորտիկի համար հետևողական է: Բազմաթիվ հետազոտական հետազոտություններ ցույց են տվել, որ սնունդ, որը պարունակում է շաքարավազ մի արեք արյունը շաքարավազ բարձրանալ ավելի բարձր, քան ածխաջրերի հավասար մակարդակի կերակուրները, որոնք չեն պարունակում շաքարավազ.
Որո՞նք են լավ ածխաջրերը շաքարախտով հիվանդների համար:
Այս մթերքները հարուստ են ածխաջրերով և կարող են զգալիորեն բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը շաքարախտով հիվանդների մոտ
- Հաց, մակարոնեղեն, ձավարեղեն, եգիպտացորեն և այլ հացահատիկներ:
- Օսլա պարունակող բանջարեղեն, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, քաղցր կարտոֆիլը, յեմը և տարոն:
- Legumes, ինչպիսիք են ոլոռը, ոսպը և լոբիները (բացառությամբ կանաչ լոբի և ձյան ոլոռ):
- Կաթ
- Այլ պտուղներից բացի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ են դիաբետիկները սալոր և դեղձ ուտել:
Նրանք կարող են օգնել իջեցնել արյան շաքարը Չնայած ածխաջրերի բավականին բարձր պարունակությանը, սալորը և սալորաչիրը, ըստ երևույթին, չեն առաջացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակի էական բարձրացում այն ուտելուց հետո (18, 19): Ավելին, սալոր և սալորաչիր մրգերի օգտագործումը կապված է 2 -րդ տիպի շաքարախտի ավելի ցածր ռիսկի հետ (21)
Կարո՞ղ են դիաբետիկները ուտել գետնանուշի կարագի սենդվիչներ:
Գետնանուշի կարագը կարող է օգնել մարդկանց կառավարել շաքարախտը, մի պայման, որն ազդում է արյան շաքարի մակարդակի վրա: Բնական գետնանուշ կարագը և գետնանուշը ցածր գլիկեմիկ ինդեքսի (GI) մթերքներ են: Սա նշանակում է, որ երբ մարդը դա ուտում է, արյան շաքարի մակարդակը չպետք է հանկարծակի կամ չափազանց բարձրանա
Կարո՞ղ են դիաբետիկները դեղին դդում ուտել:
Որո՞նք են բանջարեղենի լավ ընտրությունները, եթե ես շաքարախտ ունեմ: Asնեբեկը լավ բանջարեղենի ընտրություն է, քանի որ այն հարուստ է A և C վիտամիններով, ցածր յուղով և մանրաթելերի լավ աղբյուր է: Մեկ այլ հիանալի տարբերակ է ցանկացած տեսակի դդում: Դդմիկը կարելի է ուտել ամբողջ տարին, քանի որ կան ինչպես ձմեռային, այնպես էլ ամառային սորտեր
Կարո՞ղ են դիաբետիկները ուտել եփած գազար:
«Գազարը համարվում է ոչ օսլա պարունակող բանջարեղեն, ինչպես նաև այնպիսի տարբերակներ, ինչպիսիք են բրոկոլին և հազարը: Այս մթերքները անվտանգ են շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց համար ուտել յուրաքանչյուր ճաշի ժամանակ ՝ առանց անհանգստանալու, որ գլյուկոզայի մակարդակը կբարձրանա »: Եթե ցանկանում եք լրացուցիչ նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկել գլյուկոզի մակարդակի բարձրացման դեմ, ապա գազարը եփածի փոխարեն վայելեք հում վիճակում
Կարո՞ղ են դիաբետիկները սպագետտի ուտել:
Եթե դուք շաքարախտ ունեք, դեռ կարող եք վայելել մակարոնեղենը. Պարզապես համոզվեք, որ հետևեք ձեր չափաբաժիններին և զբաղվեք ամբողջական ցորենով, ինչը կբարձրացնի ձեր մանրաթելերը, վիտամինները, հանքանյութերը և կնվազեցնի արյան մեջ շաքարի ցանկացած աճ (համեմատած սպիտակ մակարոնի հետ)