Արդյո՞ք կաթնաշաքարից ազատ կաթը դեռ ունի կազեին:
Արդյո՞ք կաթնաշաքարից ազատ կաթը դեռ ունի կազեին:

Video: Արդյո՞ք կաթնաշաքարից ազատ կաթը դեռ ունի կազեին:

Video: Արդյո՞ք կաթնաշաքարից ազատ կաթը դեռ ունի կազեին:
Video: Ներկայացնում եք ձեզ շատ լուրջ պատճառ, որը կստիպի հրաժավել կաթի օգտագործումից 2024, Հունիսի
Anonim

Ի վեր կաթնաշաքար գալիս է կաթ , արտադրանք, որը է կաթնամթերք - անվճար չի լինի լակտոզա ունենալ դրա մեջ: Կաթնամթերք- անվճար ապրանքներ անել ոչ պարունակում է կազեին եւ շիճուկ. Այս սպիտակուցները հաճախ հայտնաբերվում են պիտակավորված արտադրանքներում կաթնաշաքար - անվճար հեռացնելուց հետո կաթնաշաքար ից կաթ արտադրանքը չի կարող վերացնել այդ սպիտակուցները:

Հաշվի առնելով սա՝ ո՞ր կաթում չկա կազեին:

Մաքուր է կովի կաթ . Այն չունի հատուկ հավելումներ, դա այդպես չէ կաթնաշաքար -անվճար. Այն տարբերվում է նրանով, որ սովորականի նման A1 և A2 բետա-կազեին սպիտակուցներ պարունակելու փոխարեն կովի կաթ անում է, այն գալիս է կովերից, որոնք արտադրում են միայն A2 տատանումները սպիտակուցը.

Կարո՞ղ է կաթնաշաքարից ազատ կաթը դեռ խնդիրներ առաջացնել: Լակտոզա շաքարավազի մեջ է կաթ . Եթե դու ես լակտոզայի անհանդուրժողականություն , մի բաժակ կաթ կամ մի բաժակ սերուցքային ապուր կարող է տալ ձեզ աղիքներ փորձանք ինչպես ցավեր, գազեր, լուծ կամ փքվածություն: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ձեր փոքր աղիքը բավականաչափ չի արտադրում լակտազ ֆերմենտը: Ա կաթ ալերգիա կարող է առաջացնել ստամոքսի ցավ, փքվածություն և լուծ, նույնպես:

Բացի այդ, կաթնաշաքարից ազատ կաթը լա՞վ է կաթնամթերքի ալերգիայի դեպքում:

Լակտոզա - անվճար կաթ պատրաստվում է սովորականին լակտազ ավելացնելով կաթ , ավերածություններ կաթնաշաքար վերածվում են պարզ շաքարների, որոնք ավելի հեշտ են մարսվում: Չնայած այն փոքր -ինչ ավելի քաղցր է, այն կարող է լավ այլընտրանք լինել այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն լակտոզայի անհանդուրժողականություն . Այնուամենայնիվ, այն պիտանի չէ հիվանդ մարդկանց համար կաթնամթերքի ալերգիա կամ նրանք, ովքեր խուսափում են կաթնամթերք այլ պատճառներով:

Կազեին սպիտակուցն ունի՞ լակտոզա:

Կազեինն է ա սպիտակուցը կաթի մեջ։ Եթե դու ես կաթնաշաքար անհանդուրժող, դա նշանակում է, որ ձեր փոքր աղիքները չեն կարողանում ճիշտ մարսել կաթնաշաքար կաթնամթերք ուտելուց կամ խմելուց հետո: Որոշ մարդիկ կարող են ունենալ փոքր քանակությամբ կաթնամթերք և ոչ մի խնդիր չունենալու համար, մինչդեռ մյուսները չեն կարողանում որևէ կաթնամթերք օգտագործել:

Խորհուրդ ենք տալիս: