Ի՞նչ կարող եք ուտել, երբ լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեք:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 09:29

Ինչ ուտել, եթե ունեք կաթնաշաքարի անհանդուրժողականություն

• Կերեք այլ սնունդ որոնք հարուստ են կալցիումով:
• Սոյայի և բրնձի կաթը դիտեք որպես կովի կաթի այլընտրանք:
• Փորձեք իմիտացիա կաթնամթերք ապրանքներ:
• Կերեք պաղպաղակի փոխարեն բրնձից կամ սոյայի կաթից պատրաստված սառեցված արտադրանք:

Ահա թե ինչ մթերքներից պետք է խուսափել, եթե անհանդուրժող եք կաթնաշաքարի նկատմամբ:

Մի կերեք և մի խմեք հետևյալ կաթնամթերքը, քանի որ դրանք պարունակում են լակտոզա:

• Որոշ պանիրներ. հիմնականում հնեցված պանիրը պարունակում է ավելի քիչ կաթնաշաքար, փափուկ և վերամշակված պանիրները պարունակում են ավելի բարձր կաթնաշաքար:
• Թան.
• Պանրի սփրեդներ և պանրի սնունդ:
• Կաթնաշոռ և ռիկոտա պանիր.
• Կրեմ.
• Գոլորշիացված և խտացրած կաթ.
• Տաք շոկոլադի խառնուրդներ.

Ինչպե՞ս եք վերաբերվում լակտոզայի անհանդուրժողականության ախտանիշներին: Դուք կարող եք լակտազի հաբեր ընդունել կաթնամթերք ուտելուց կամ խմելուց առաջ: Դուք կարող եք կաթի մեջ կաթնաշաքարի կաթիլներ ավելացնել այն խմելուց առաջ: Լակտազը քայքայվում է կաթնաշաքար սննդի և խմիչքի մեջ՝ նվազեցնելով ունենալու հավանականությունը լակտոզայի անհանդուրժողականության ախտանիշներ . Լակտազային արտադրանք օգտագործելուց առաջ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:

Հետևաբար, ի՞նչ սնունդ կարող եք ուտել, եթե լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեք:

• Յոգուրտ: Լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց մեծ մասը կարող է ուտել յոգուրտ:
• Կեֆիր.
• Gedերացած պանիրներ:
• Լակտազով հարստացված կաթնամթերք:
• Fatածր կաթնամթերք `փոքր քանակությամբ:
• Կաթնամթերք, որոնք ուտում են լակտազի հաբով.

Նիհարում եք, եթե լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեք:

Եթե դուք լակտոզայի անհանդուրժող եք , ձեր անհանդուրժողականությունը չի խանգարի դու ից պարտվելով մարմինը ճարպ . Նույնիսկ Եթե դու անցնել ա կաթնամթերք -անվճար դիետա, դու հավանաբար կշարունակեն ապրել նույն մարմնում, ճարպ հարցեր, եթե դու լուծել էներգիայի անհավասարակշռությունը: