Ո՞ր մթերքներն են պարունակում տրիպսին:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում տրիպսին:

Video: Ո՞ր մթերքներն են պարունակում տրիպսին:

Video: Ո՞ր մթերքներն են պարունակում տրիպսին:
Video: 5 մթերքներ, որոնք ավելի շատ սպիտակուց են պարունակում, քան միսը 2024, Հուլիսի
Anonim

Գործառույթը: Տրիպսին ինհիբիտորը առկա է տարբեր սնունդ ինչպիսիք են սոյայի հատիկները, հացահատիկները, հացահատիկները և տարբեր հավելյալ հատիկներ:

Այս կերպ ո՞րն է տրիպսինի աղբյուրը:

Տրիպսին (EC 3.4.21.4) սերինային պրոտեազ է PA կլանի գերդաստանից, որը գտնվում է բազմաթիվ ողնաշարավորների մարսողական համակարգում, որտեղ հիդրոլիզում է սպիտակուցները: Տրիպսին ձևավորվում է բարակ աղիքում, երբ ակտիվանում է նրա պրոֆերմենտային ձևը՝ ենթաստամոքսային գեղձի կողմից արտադրվող տրիպսինոգենը։

Երկրորդ, ի՞նչն է ակտիվացնում տրիպսինը և քիմոտրիպսինը: Էկզոկրին ենթաստամոքսային գեղձը արտազատում է երեք էնդոպեպտիդազներ ( տրիպսին , քիմոտրիպսին , և էլաստազ) և երկու էկզոպեպտիդազներ (կարբոքսիպեպտիդազա Ա և կարբօքսիպեպտիդազ Բ) անգործուն ձևերով: Խոզանակի եզրին գտնվող enterokinase- ն սկսում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտների ակտիվացման կասկադ ՝ փոխակերպելով տրիպսինոգեն մեջ տրիպսին.

Համապատասխանաբար, ո՞ր մթերքներն են հարուստ ֆերմենտներով:

Մթերքներ որ պարունակել բնական մարսողություն ֆերմենտներ ներառում են արքայախնձոր, պապայա, մանգո, մեղր, բանան, ավոկադո, կեֆիր, թթու կաղամբ, քիմչի, միսո, կիվի և կոճապղպեղ: Դրանցից որևէ մեկի ավելացում սնունդ ձեր դիետա կարող է նպաստել մարսողությանը և աղիքների բարելավմանը:

Ինչպիսի՞ ֆերմենտ է տրիպսինը:

պրոթեզերոն

Խորհուրդ ենք տալիս: