Video: Երկարահատիկ բրինձը ցածր գլիկեմիկ է՞
2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45
ՍՊԻՏԱԿ բրինձ
Երկար - հացահատիկի բրինձ հակված է ունենալ ա ցածր GI քան կարճ- հացահատիկ նորերը The GI չափում է, թե ինչպես են սննդի մեջ ածխաջրերը վերածվում գլյուկոզայի: Բարձր GI 70 և բարձր միավորը կբարձրացնի մարդու արյան գլյուկոզան ավելի, քան սննդամթերքով ցածր GI 55-ից ցածր
Ահա, թե որ տեսակի բրինձն ունի ամենացածր գլիկեմիկ ինդեքսը:
Ամբողջական ձավարեղեն Բասմատի բրինձ ունի բրնձի բոլոր տեսակներից ամենացածր GI (գլիկեմիկ ինդեքս), ինչը նշանակում է, որ մարսվելուց հետո այն ազատում է իր էներգիան ՝ դանդաղ պահելով արյան շաքարի մակարդակը ավելի կայուն, ինչը շաքարախտի կառավարման կարևոր մասն է:
Ո՞ր հացահատիկն ունի ամենացածր գլիկեմիկ ինդեքսը. Շատ անձեռնմխելի հատիկներ ունեն ցածր GI, այդ թվում վարսակ , տարեկանի , գարի , quinoa, amaranth, հնդկաձավար , մի քանի բրինձ սորտերի. Ավելի ցածր GI-ով ռաֆինացված հացահատիկային մթերքները պետք է նախընտրեն ավելի բարձր GI սորտերի: Gածր GI նուրբ հացահատիկային մթերքները ներառում են թթխմորով հաց, մակարոն, ցածր GI բրինձ և մի քանի հաց և նախաճաշի հացահատիկ:
Հետևաբար, արդյո՞ք սպիտակ բրինձը ցածր գլիկեմիկ է:
Սպիտակ բրինձ ունի GI 72-ից, այնպես որ այն կարող է արագ ներծծվել ձեր արյան մեջ: Բրաուն բրինձ ունի GI 50-ից. Չնայած շագանակագույն բրինձ ավելի դանդաղ է ազդում ձեր արյան շաքարի վրա, այն դեռ կարող է նկատելի ազդեցություն ունենալ դրա պատճառով ավելի ցածր մանրաթելերի պարունակությունը այլ ամբողջական ձավարեղենի համեմատ: Ահա ավելին, թե ինչպես բրինձ ազդում է շաքարախտի վրա:
Ո՞ր բրինձն է ամենալավը դիաբետիկների համար:
Կիսվեք Pinterest-ում Չափավորության դեպքում որոշ տեսակներ բրինձ կարող է առողջարար լինել տառապող մարդկանց համար շաքարային դիաբետ . Դա է լավագույնը ընտրել շագանակագույն կամ վայրի բրինձ քանի որ այս տեսակներն ավելի բարձր մանրաթելերի պարունակություն ունեն, քան սպիտակը բրինձ , ուստի ավելի երկար ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի մարմինը դրանք մարսի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք ամբողջական հացահատիկի հացը ցածր գլիկեմիկ է:
Ամբողջ ձավարեղենը, ամբողջական ցորենը և օսլաաբանջարեղենը ունեն միջին գլիկեմիկ ինդեքս (մոտ 50): Երբ խոսքը վերաբերում է հացերին, ցածր գլիկեմիկ սննդակարգին հավատարիմ մնալու համար, պետք է ամեն գնով խուսափել սպիտակ հացից և ուտել միայն առողջ հացահատիկի հացեր, հատկապես դրանք, որոնք պարունակում են ծիլավորված հատիկներ:
Ո՞րն է ցածր գլիկեմիկ բեռով սնունդը:
Gածր GI սննդամթերք (55 կամ ավելի քիչ) 100% քարով աղացած ամբողջական ցորենի կամ պոմպիկից պատրաստված հաց: Վարսակի ալյուր (գլորված կամ պողպատե կտրված), վարսակի թեփ, մյուզլի: Մակարոնեղեն, փոխակերպված բրինձ, գարի, բուլղար: Քաղցր կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, յամ, լիմա/կարագ լոբի, ոլոռ, հատիկաընդեղեն և ոսպ: Մրգերի մեծ մասը, ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենը և գազարը
Որոնք են ցածր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող սննդամթերքները:
Gածր GI սննդամթերք (55 կամ ավելի քիչ) 100% քարով աղացած ամբողջական ցորենի կամ պոմպիկից պատրաստված հաց: Վարսակի ալյուր (գլորված կամ պողպատե կտրված), վարսակի թեփ, մյուզլի: Մակարոնեղեն, փոխակերպված բրինձ, գարի, բուլղար: Քաղցր կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, յամ, լիմա/կարագ լոբի, ոլոռ, հատիկաընդեղեն և ոսպ: Մրգերի մեծ մասը, ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենը և գազարը
Ո՞րն է լավ ցածր գլիկեմիկ նախաճաշը:
Gածր GI դիետիկ հացով ուտելիք. Ամբողջական հացահատիկ, բազմահատիկ, տարեկանի և թթխմորի սորտեր: Նախաճաշի հացահատիկ. Շիլա ՝ պատրաստված գլորած վարսակով, թրծած մուսլի և All-Bran: Մրգեր `խնձոր, ելակ, ծիրան, դեղձ, սալոր, տանձ և կիվի
Արդյո՞ք ձվի արիշտան ցածր գլիկեմիկ է:
«Ձվի արիշտան առաջարկում է սննդի ավելի լայն սպեկտր, քան սովորական մակարոնեղենը, ներառյալ ավելի մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և էական ամինաթթուներ», - ասում է Գրոսը Yahoo Health- ին: Նրանք նաև ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով են, այնպես որ նրանք չեն հանգեցնի արյան շաքարի նույն բարձր կամ ցածր մակարդակի, և արդյունքում ձեզ ավելի կայուն էներգիա կապահովի: