Կարո՞ղ եք սաղմոնից երիզորդ ստանալ:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

CDC- ն նշում է, որ մարդիկ ստանում են Diphyllobothrium- ը ամենից հաճախ ուտելով չմշակված կամ թերխաշ ձուկ, օրինակ սաղմոն , որը վարակված է երիզորդ թրթուրներ: «Այնպես չէ, որ հում ձկան յուրաքանչյուր կտոր վարակված է», - ասում է Կոնեկտիկուտի համալսարանի էկոլոգիայի և էվոլյուցիոն կենսաբանության պրոֆեսոր Janանին Կայրան:

Ահա, կարո՞ղ եք սաղմոնից որդեր ստանալ:

Սպիտակը ճիճուներ մենք երբեմն տեղավորվում սաղմոն ֆիլե են մակաբույծներ կոչվում են կլոր որդեր: Չնայած սրանք ճիճուներ մեջ ավելի նկատելի են սաղմոն գույնի հակադրության պատճառով, նրանք կարող է կարելի է գտնել նաև շատ սպիտակ ձկների մեջ. դրանք պարզապես քողարկված են:

Ավելին, արդյո՞ք սաղմոնը դեռ երիզորդներ ունի: Ըստ FDA- ի 2015 թվականի զեկույցի ՝ ճիճուներ ամենայն հավանականությամբ չեն գտնվի ֆերմերային տնտեսություններում սաղմոն քանի դեռ նրանց կերակրումը անում է ոչ պարունակել հում ձուկ: Այնուամենայնիվ, գյուղատնտեսության մեծ մասի հետ կապված կան այլ խնդիրներ սաղմոն ինչը նրանց սպառումը դարձնում է ավելի քիչ ցանկալի:

Նմանապես հարցնում են՝ կարո՞ղ եք ձկներից երիզորդ ստանալ:

Ա ձկան երիզորդ վարակ կարող է տեղի է ունենում, երբ մարդը հում կամ թերի է ուտում ձուկ որը վարակված է Diphyllobothrium latum մակաբույծով: Մակաբույծն ավելի շատ հայտնի է որպես ձկան երիզորդ . Այս տեսակի երիզորդ աճում է այնպիսի հյուրընկալողների մեջ, ինչպիսիք են ջրի փոքր օրգանիզմները և մեծ կաթնասունները, որոնք հում են ուտում ձուկ.

Կարո՞ղ է սուշի ուտելը երիզորդների պատճառ դառնալ:

-Ի տեսակը երիզորդ դուք կարող եք վերցնել սուշի կամ թխած ձուկը շատ տհաճ է, բայց համեմատաբար անվնաս, չնայած կարող է պատճառ ստամոքսի ախտանիշներ և ալերգիկ ռեակցիաներ. Հազվագյուտ դեպքերում դա կարող է խոչընդոտել աղիքները (ճիճու կարող է հասնում է 15 մետր կամ նույնիսկ 25 մետր երկարության, ըստ մեկ գիտական հոդվածի):