Բովանդակություն:

Ինչից են պատրաստված բրնձի թղթի փաթաթանները:
Ինչից են պատրաստված բրնձի թղթի փաթաթանները:

Video: Ինչից են պատրաստված բրնձի թղթի փաթաթանները:

Video: Ինչից են պատրաստված բրնձի թղթի փաթաթանները:
Video: Բրնձի ճիշտ և համեղ պատրաստման եղանակը I Как правильно сварить рис 2024, Հուլիսի
Anonim

Բաղադրիչներ սննդից բրնձի թուղթ ներառում է սպիտակ բրինձ ալյուր, տապիոկայի ալյուր, աղ և ջուր: Տապիոկայի փոշին դարձնում է բրնձի թուղթ սոսնձուն և հարթ: Այն սովորաբար վաճառվում է չորացրած բարակ, փխրուն, կիսաթափանցիկ կլոր թերթերով, որոնք փաթաթված են ցելոֆանով:

Ավելին, բրնձի թղթի փաթաթանները ուտելի՞ են:

Պարզվում է, որ բրնձի փաթաթիչներ հեղափոխական են! Բրնձի թղթի փաթաթաններ , հայտնի է նաեւ որպես բրնձի թղթեր կամ վիետնամերեն բրնձի փաթաթիչներ , են ուտելի , հարթ, սովորաբար շրջանաձև սավաններ, որոնք պատրաստում են ընթրիք-կամ ցանկացած կերակուր կամ խորտիկ, այդ իսկ պատճառով՝ թարմ և զվարճալի:

Բացի այդ, ինչից է պատրաստված կորեական բրնձի թուղթը: Բրնձի թուղթ է պատրաստված բրնձից ալյուր կամ բրինձ ծղոտ. Հարավ-արևելյան Ասիայի երկրներն օգտագործում են բրնձի թուղթ տարբեր նպատակների համար, և այն ունի իր կիրառությունը արվեստի և արհեստի մեջ (լուսամփոփներ, ծխախոտ թուղթ ) և նույնիսկ օգտագործվում է թայերենում, կորեերեն , Վիետնամական և չինական խոհարարություն:

Նաև իմանալու համար, թե ինչպես եք զրոյից պատրաստում բրնձի թղթի փաթաթան:

Քայլեր

  1. Խառնել բաղադրիչները։ Տեղադրեք բրնձի ալյուրը, կարտոֆիլի օսլան, ջուրը և աղը ամանի մեջ:
  2. Ծածկեք ափսեը պոլիէթիլենային թաղանթով: Ընտրեք մեծ, միկրոալիքային վառարանով ափսե և պոլիէթիլենային թաղանթ:
  3. Լցնել խառնուրդը պլաստիկ փաթաթայի վրա: Գավաթը շրջեք այնպես, որ խառնուրդը մնա պլաստիկե փաթաթան:

Ինչի՞ համար է օգտագործվում բրնձի թուղթը խոհարարության մեջ:

Բարակ, կիսաթափանցիկ թերթերից բրինձ - ալյուրի խմոր, բրնձի թուղթ է օգտագործված Վիետնամական ամառային ռուլետները փաթաթելու համար: Սավանները փխրուն և փխրուն են անմիջապես փաթեթից, այնուհետև կարճ ժամանակով թրջվում են ջրի մեջ, որպեսզի դրանք փափկացնեն առաձգական հյուսվածքի:

Խորհուրդ ենք տալիս: