Արդյո՞ք սիսեռը ցածր գլիկեմիկ սնունդ է:

2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45

Սիսեռ , ինչպես նաև լոբին և ոսպը, հայտնի են սնունդ հետ ցածր գլիկեմիկ ցուցանիշը ՝ դրանք դարձնելով լավ ընտրություն շաքարախտի համար, սակայն նոր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ լոբազգիների ուտելը իրականում կարող է բուժական ազդեցություն ունենալ:

Համապատասխանաբար, որքա՞ն է սիսեռի գլիկեմիկ ինդեքսը։

Սիսեռ – 28 Սիսեռ կամ գարբանզո լոբի ցածր GI հատիկաընդեղեն է, սանդղակի վրա գնահատվում է 28: Սիսեռը սպիտակուցի լավ աղբյուր է և մանրաթել , համապատասխանաբար 11.8 գրամ (գ) և 10.6 գ մեկ բաժակի համար: Դրանք նաև պարունակում են հիմնական սննդանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, կալիումը և վիտամին B-9-ը, որը երբեմն կոչվում է ֆոլաթթու:

Երկրորդ, ո՞ր լոբիներն են ցածր գլիկեմիկ: 10 և ավելի ցածր գլիկեմիկ բեռ ունեցող սննդամթերքներ.

• Երիկամ, garbanzo, pinto, սոյա և սև լոբի:
• Մանրաթելերով հարուստ մրգեր և բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազարը, կանաչ ոլոռը, խնձորը, գրեյպֆրուտը և ձմերուկը:
• 100 տոկոսանոց թեփով պատրաստված հացահատիկներ:
• Ոսպ.
• Cashews եւ գետնանուշ:
• Ամբողջական հացահատիկային հացեր, ինչպիսիք են գարին, պոմպերնիկելը և ամբողջական ցորենը:

Նմանապես, դուք կարող եք հարցնել ՝ արդյո՞ք սիսեռը բարձրացնում է արյան շաքարը:

Share on Pinterest Լոբին լավ մանրաթելերի և սպիտակուցների աղբյուր է: Չնայած լոբին պարունակում է ածխաջրեր, դրանք ցածր են գլիկեմիկ ինդեքսով (GI) սանդղակով և անել անձի մեջ զգալի ցատկումներ չառաջացնել արյան շաքարի մակարդակը . garbanzo լոբի կամ սիսեռ.

Արդյո՞ք սիսեռի ալյուրը ցածր գլիկեմիկ է:

Ամփոփում Սիսեռի ալյուր է ա ցածր - GI սնունդ, որն աստիճանաբար ազդում է արյան շաքարի վրա. Որոշ փոքր ուսումնասիրություններում ուտել ուտելիքով պատրաստված սնունդ սիսեռի ալյուր հանգեցրել է արյան շաքարի նվազման ՝ համեմատած ցորենով պատրաստված արտադրանքի հետ ալյուր.