Բովանդակություն:
Video: Ցածր գլիկեմիկ մթերքները օգտակար են ձեզ համար:
2024 Հեղինակ: Michael Samuels | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:45
The ցածր - գլիկեմիկ ( ցածր - GI ) դիետան ներառում է բարձր փոխանակում GI սնունդ համար ցածր - GI այլընտրանքներ. Այն ունի մի շարք ներուժ առողջություն առավելություններ, այդ թվում՝ նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը, օգնել քաշի կորստին և նվազեցնել սրտի հիվանդությունների և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկերը:
Նաև հարց է առաջանում, թե որո՞նք են ցածր գլիկեմիկայով լավագույն սնունդը:
- Գլիկեմիկ ինդեքսի սանդղակ.
- Վարսակ
- Կաթ
- Սիսեռ:
- Գազար
- Երիկամային լոբի:
- Ոսպ:
- Ի՞նչն է ազդում GI-ի վրա:
արդյո՞ք ձմերուկը բարձր գլիկեմիկ է: Ինչքանով որ ձմերուկ անվտանգ է շաքարախտով հիվանդների և շաքարախտով հիվանդների համար, այն ունի ա բարձր գլիկեմիկ ինդեքսը 72, բայց լինելով 92% ջուր, ձմերուկ ունի շատ ցածր գլիկեմիկ 5 -ի բեռը ՝ 120 գրամի տիպիկ չափաբաժնի հիման վրա:
Սա հաշվի առնելով ՝ ցածր գլիկեմիկ ինդեքսը լա՞վ է:
Ընտրելով լավ ածխաջրեր հետ գլիկեմիկ ինդեքս . Lowածր գլիկեմիկ սննդամթերքները օգնում են ձեզ ավելի երկար հագեցած լինել, օգնում են հավասար պահել արյան շաքարը: Հացը, բրինձը, մակարոնեղենը, նախաճաշի հացահատիկը, կաթնամթերքը, մրգերը և բանջարեղենը հիմնական սննդակարգերն են: Բացահայտման ճանապարհին լավ ածխաջրերը դրա հետ են գլիկեմիկ ինդեքս ( GI ).
Ո՞ր նախուտեստներն են ցածր գլիկեմիկ:
Yածր GI առողջարար նախուտեստներ
- Մի բուռ ոչ աղի ընկույզ:
- Մի կտոր միրգ.
- Գազարի ձողիկներ՝ հումուսով։
- Մի բաժակ հատապտուղ կամ խաղող:
- Հունական յոգուրտ.
- Խնձորի շերտ նուշի կարագով կամ գետնանուշով:
- Կոշտ խաշած ձու:
- Նախորդ գիշերվա մնացորդները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք ամբողջական հացահատիկի հացը ցածր գլիկեմիկ է:
Ամբողջ ձավարեղենը, ամբողջական ցորենը և օսլաաբանջարեղենը ունեն միջին գլիկեմիկ ինդեքս (մոտ 50): Երբ խոսքը վերաբերում է հացերին, ցածր գլիկեմիկ սննդակարգին հավատարիմ մնալու համար, պետք է ամեն գնով խուսափել սպիտակ հացից և ուտել միայն առողջ հացահատիկի հացեր, հատկապես դրանք, որոնք պարունակում են ծիլավորված հատիկներ:
Ո՞րն է ցածր գլիկեմիկ բեռով սնունդը:
Gածր GI սննդամթերք (55 կամ ավելի քիչ) 100% քարով աղացած ամբողջական ցորենի կամ պոմպիկից պատրաստված հաց: Վարսակի ալյուր (գլորված կամ պողպատե կտրված), վարսակի թեփ, մյուզլի: Մակարոնեղեն, փոխակերպված բրինձ, գարի, բուլղար: Քաղցր կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, յամ, լիմա/կարագ լոբի, ոլոռ, հատիկաընդեղեն և ոսպ: Մրգերի մեծ մասը, ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենը և գազարը
Որոնք են ցածր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող սննդամթերքները:
Gածր GI սննդամթերք (55 կամ ավելի քիչ) 100% քարով աղացած ամբողջական ցորենի կամ պոմպիկից պատրաստված հաց: Վարսակի ալյուր (գլորված կամ պողպատե կտրված), վարսակի թեփ, մյուզլի: Մակարոնեղեն, փոխակերպված բրինձ, գարի, բուլղար: Քաղցր կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, յամ, լիմա/կարագ լոբի, ոլոռ, հատիկաընդեղեն և ոսպ: Մրգերի մեծ մասը, ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենը և գազարը
Ո՞ր մթերքները կարող են ձեզ արթուն պահել:
Ուղեղի 5 մթերք՝ ձեզ արթուն պահելու (և ավելի խելացի դարձնելու համար) Թունդ սուրճ. Յուրաքանչյուր ուսանող գիտի, որ ամենօրյա առավոտյան բաժակը պատրաստող տեղի բարիստան իրենց լավագույն ընկերն է: Մրգային շեյք. Մի բուռ մուգ շոկոլադի կտորներ և ընկույզներ: Ձուկ և թխած կարտոֆիլ ճաշի համար: Դդմի սերմեր
Մարինացված մթերքները օգտակար են դիաբետիկների համար:
Այս «լավ» կամ առողջարար բակտերիաները նաև այն են, ինչն օգնում է պահպանել ֆերմենտացված մթերքները, ինչպես նաև թթու վարունգը: Երբ մթերքները թթու են քացախի մեջ, կարող է որոշակի օգուտ բերել դիաբետիկներին, քանի որ մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ քացախն օգտակար է արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը վերահսկելու և ինսուլինի նկատմամբ զգայունության բարձրացման համար: